🐑 Ни один пастух в этом пироге не пострадал. Хотя картофелю пришлось несладко!

Пастуший пирог — классика домашней кухни Британских островов: мясная начинка с овощами, запечённая под слоем картофельного пюре.
По традиции Shepherd’s Pie готовят из баранины, а с говядиной это уже Cottage Pie.
В любом случае кельты не любили чтобы еда пропадала, поэтому запекли всё что есть под слоем мятого картофеля и сыра!