Эх, стыдно, товарищи ) Ворчу на участников, что подаются в самый последний момент, а сам подал заявку в последний день и приложил материалы в предпоследний день ))
Сегодня в очередной раз вернул к жизни свой Steam Controller (еще старый). Мембрана на кнопке А порвалась. Мини игры в Yakuza не жалеют ни игрока, ни геймпады ) Оказалось идеально подошла мембрана от геймпада Нинтендо Сыч!
Вчера осуществил мечту Алины - приготовил рамен ) Рецепт бульона подглядел в одной японской раменной (много смотрю роликов кулинарных по всей Азии))) Вышло наваристо, жена довольна ) Думаю открывать свой Ичираку-рамен в Новосибирске (безумная мечта на пенсию)))
Спите? Buldak выкатил официальный рецепт лазаньи из своей лапши
Блюдо рассчитано на 6-8 порций, а на приготовление уйдёт примерно час: 🟠Для основы понадобится шесть пачек Buldak Carbonara; 🟠Соус делают из яичных желтков, приправ из упаковок, майонеза, тёртой моцареллы, жирных сливок и чили-масла; 🟠В форму выкладывают несколько брикетов лапши, добавляют немного соуса, сыр и нарезанный кубиками бекон, а сверху снова всё заливают соусом; 🟠Форму накрывают фольгой и ставят в духовку на 45 минут при 200°C; 🟠После этого сверху добавляют ещё сыр и соус и запекают без фольги ещё 8-10 минут, чтобы появилась румяная корочка; 🟠Перед подачей лазанью посыпают зеленью и добавляют немного чили-масла.
Новый кулинарный опыт - сегодня впервые готовил и пробовал бараньи почки. Получилось не плохо, по вкусу чем-то напоминает хорошо прожаренные куриные сердечки )