ПОВАР ТУРЕЦКОЙ КУХНИ
💰 Зарплата: 60 000 – 100 000 сом за месяц, на руки
📍 Адрес: Балыкчы
📅 График: Полная занятость, график 6/1, рабочие часы по договорённости
👤 Опыт: От 3 до 6 лет
Обязанности:
• Приготовление блюд турецкой кухни, разработка и доработка меню под формат кафе.
• Контроль вкуса, подачи и стабильного качества блюд, соблюдение стандартов.
• Подготовка заготовок, маринадов, соусов, теста, работа с мясом, фаршем и специями.
• Составление технологических карт, контроль расхода продуктов и минимизация списаний.
• Контроль чистоты, санитарии и порядка на кухне, обучение помощников и младших поваров.
Требования:
• Опыт работы поваром турецкой кухни от 2 лет.
• Уверенное знание турецких блюд, технологий приготовления и умение работать в пиковую нагрузку.
• Ответственность, чистоплотность, дисциплина, понимание себестоимости блюд.
• Желательно наличие портфолио или фото/видео своих блюд.
Условия:
• Выплаты два раза в месяц.
• Работа в кафе с перспективой долгосрочного сотрудничества, питание предоставляется.
• Жилье и релокация обсуждаются индивидуально.
📲 0703004121 | Написать 👈
звонить или писать с 10:00 до 17:00
Наш канал: @KgWorkZone ❤️
Разместить вакансию: @Erikatm