Рубрика «Разоблачаем мифы»
Мы попросили нашего пивовара прокомментировать самые распространенные мифы о пиве, а также поделиться личными наблюдениями своей работы🍺
И вот что из этого вышло 😃👇
«Я чувствую пиво через солод»
🌾 Опытный пивовар, глядя на сырье, уже представляет вкус, цвет и аромат будущего пива. Это как шеф-повар, который знает блюдо ещё до готовки.
«Насыпать ингредиенты на глаз? Легко!»
👀 Можно ли без точных замеров сварить вкусное пиво? Да, если ты знаешь, как ведут себя солод и хмель. Но новичкам лучше не рисковать — пиво не прощает ошибок 🍺🤌
Интересно? Какой вопрос задали бы пивовару вы?
#я_пью_kbrew
Post #289
383

- 🔥 2