БЛИНЫ НА ПИВЕ 🍺🥞 рецепт ⬇️
Ингредиенты:
• 500 мл молока
• 500 мл пива (светлого, рекомендуем светлое «БАНЬКА»)
• 4 яйца
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 3 ст. л. растительного масла
• 300–350 г муки (ориентируйтесь на консистенцию теста)
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Влейте молоко и пиво, хорошо перемешайте венчиком.
3 Постепенно добавляйте просеянную муку, размешивая, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны.
4. Влейте растительное масло, снова перемешайте.
5. Дайте тесту постоять 15–20 минут, чтобы клейковина в муке разбухла.
6. Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной маслом.
Готовые блины можно подавать с мясом, икрой, медом, сметаной или вареньем.
Припивайте пенным 🍺 или любимым вкусом морсика🤗
Приятного аппетита!
Post #270
457
- 🔥 6