«ПЬЯНАЯ КУРОЧКА» к Новому Году 🎄🎅
Если вы еще не утвердили меню к новому году, то предлагаем взять на заметку 📝
Для приготовления «пьяной» курицы можно разделать небольшими кусками целую тушку, а также взять смешанные наборы из бедер, голеней, крыльев или использовать только одну определенную часть.
Пиво по рецепту подходит светлого сорта, предлагаем взять «На Юга» 🍻 от KBREW.
Сперва птицу обжаривают до хрустящей корочки, затем заливают и тушат в пиве до выпаривания всей влаги. В итоге, мясо остается сочным, нежны внутри и равномерно покрывается красивым цветом снаружи.
Приятного аппетита 😋
Post #202
516

- 👍 2
- 🔥 2