Учебный контент по 3D, который мне понравился и помог в разное время.

Я не работаю с моушеном, моя специализация это околоинженерный моделинг и статичные визуализации крупного формата, поэтому список софта не самый популярный нынче в народе)

Совершенно прекрасные уроки по моделированию, освещению и рендеру в связке 3DsMax/VRay/HDRiLightStudio сделал Грант Варвик. Называются они соответственно:
· Mastering Hardsurface;
· Mastering Lighting;
· Mastering VRay.
Его курсы на самом деле дают много знаний о внутренностях 3D, которые применимы в других пакетах. Курс по моделингу даже перевели на русский. Автор удалил свой официальный сайт курсов, но и не обижается на торренты. Это был мой главный трамплин в профессии.

Охуеннейший ютуб-канал по тридешечке — Arrimus3D. Много разнообразного контента про разный софт и задачи. Особенно полезно будет моделлерам.
https://www.youtube.com/channel/UCSLLdTBwLMfTKWS56tOiQpw

Так же по части быстрых типсов по моделингу, текстурингу и т.д. можно многое найти на Pinterest. Введите в поиске "3d topology" и начинайте исследование, текстуринг и шейдинг подтянутся в процессе. Для старта можете покопаться в моей коллекции: https://www.pinterest.ru/yakaras/

Официальный канал от разработчиков Substance, так же сгоняйте на их официальный сайт, там есть много контента про PBR-текстуринг и шейдинг
https://www.youtube.com/channel/UC-toy9WMImypmLAiU9h_SzQ

В целом рекомендую внимательно пройтись по сайтам разработчиков софта, многие из них выпускают классные бесплатные курсы-введения к своим программам для быстрого старта. Так же распространяется практика бесплатных noncommercial версий программ для учащихся. Ютуб поистине бездонным стал и сделать первые шаги можно совершенно бесплатно. В хорошее время живём.