📌 На Камчатке продавали овощи с нитратами

В лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК Нацрыба» Россельхознадзора с начала года проверили качество и безопасность восьми партий плодоовощной продукции, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в учреждении.

Под экспертизу попали свыше 71 тонны свежих овощей, включая огурцы, картофель, редис и кабачки. По результатам исследований в двух партиях специалисты обнаружили превышение нитратов.

Как пояснили в лаборатории, систематическое употребление продукции с их повышенным содержанием представляет скрытую угрозу для здоровья человека, негативно влияя на деятельность желудочно-кишечного тракта.

Информация о нарушениях внесена в компонент ФГИС «ВетИС» – «Веста» и доведена до владельцев. Каких конкретно овощей стоит опасаться камчатцам, в лаборатории не уточнили. Напомним, с начала года специалисты исследовали 27 партий колбасных изделий и мясных продуктов. Нарушений не выявлено.

Фото ФГБУ «АПК Нацрыба».