Что лучше взять, зайдя в идзакаю? Что такое ятай и норэн и почему кябэцу и кю:ри — это лучшая закуска к пиву в Японии?

Встречайте Нину Воронину — япониста и востоковедьму (как Нина называет сама себя и свой тг-канал), лектора просветительского проекта и культурного пространства Своё Поле, с которым мы объединились, чтобы устроить яркое событие для вас.

Нина Воронина прочтет лекцию про то, как едят и пьют в Японии. Мы обсудим рацион японца, организацию трапезы, историю японских кабаков-идзакая и вообще фишки заведений и даже супермаркетов. И даже ответим на вечный вопрос — суси или суши?

Дополнением к лекции станет дегустационный сет от нашего аутентичного гастро-пространства японской кухни в центре Москвы. В меню вас ждет японская классика: для начала холодная закуска, на горячее — гёдза или БЕНТО на выбор, а также дегустация саке.

Стоимость участия от 4900₽. Сбор гостей 17 июня к 19:00, начало в 19:30. Угощения включены в цену.

Купить билет