Утиное меню в «Кай Кан» — целая история в каждом блюде. Лови три способа влюбиться в неё заново!
🥢Камо сандо: нежная утка конфи, творожный крем‑сыр, свежий огурец и сладко-острые маринованные вешенки — а сверху лёгкий апельсиновый гель.
🥢Камо рамен: наваристый утиный бульон, который томится больше 6 часов и ещё 2 часа настаивается. Обжаренная утиная грудка идет с фунчозой и маринованными вешенками в маринаде. Каждый глоток — как маленькое гастрономическое путешествие.
🥢Камо каррипан: сытные японские пирожки с уткой конфи, томлёными яблоками и сливовым соусом.
Идеальны, чтобы взять с собой или съесть тёплыми прямо на нашей токийской улице.
Какое блюдо попробуешь первым? 🪭
Post #142
180




- 🔥 5
- ❤ 2
- ❤🔥 1