Сегодня паттерн Посетитель в Java уже не нужен – лучше использовать переключатели паттернов.

В современном языке Java паттерн Посетитель (Visitor) уже не нужен. Он отлично компенсируется использованием запечатанных типов и переключателей, использующих сопоставление с шаблоном – в таком случае те же цели достигаются проще и меньшим объемом кода.

https://habr.com/ru/company/piter/blog/668646/