Что такое переопределение (overriding) методов?

Переопределение методов происходит, когда child хочет изменить поведение parent класса. Если нужно, чтоб выполнилось-таки то, что есть в методе parent, можно использовать в child конструкцию вида super.methodName(), что выполнит работу parent метода, а уже потом добавить логику.

Требования, которые нужно соблюдать:
• сигнатура метода должна быть такая же;
• возвращаемое значение должно быть таким же.

@java_geek