I WANNA BE CHEF 👩‍🍳

Если вдруг вы никогда (как и я) не слышали про фильм "Русская игра" (2007г), обязательно услышьте и посмотрите!

1ч35мин восторга от актерской игры.

И да, советуйте тоже что-нибудь интересное, не сериальное.

#iwbc_кино

ПыСы: очень вкусное мороженое вчера встретилось в Перекрестке

В гримёрке после премьеры))

Ах, друзья мои дорогие! Спасибо вам огромное ❤️
Была счастлива видеть вас всех вместе! Специальная вишенка на торте - внезапные ваши встречи со своими друзьями на моей вечеринке.
Всё же Москва такая маленькая)

Первый раз за 36 лет откусила от Биг Мака целиком! Не разделяя его на половинки. Поступок десятилетия (трёх!) ящитаю!

А что вы сделали дерзкого за последние время? Вот что прям рвет ваши шаблоны нафиг!)

СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ НАШЕЙ ВЕЧЕРИНКИ 21 июня!
Напоминаю, что вход свободный. Закреплённых мест нет. Тусим дружным табором (подсказал Т9).

Заказ на кассе. Получаем блюда там же. Чаевые пацанам не отходя от кассы😉.

ПУТЕШЕСТВИЕ В ИЗРАИЛЬ
(меню хумус-пати)

СЕВЕРНЫЙ ЦФАТ – хумус, томленый ягненок, тхина, конфи из чеснока и фиников
760 рублей

НАСТРОЕНИЕ  ХАЙФА – мини-кебабы из говядины, пряная мухаммара, гранат, зелень, наршараб
680 рублей

НЕТАНИЯ - ФРАНЦУЗСКИЙ ШИК – бурекас 2 сыра, томатный соус, соленый огурец
580 рублей

ТЕЛЬ-АВИВ – ГОРОД КОНТРАСТОВ – хумус-шакшука с 1 яйцом, тхина, острый схуг, зелень
490 рублей

СКАЗКИ ИЕРУСАЛИМА – хумус, меорав иерушальми, соленый огурец, маринованный лук
650 рублей

ЖАРКАЯ БЕЕР-ШЕВА – хумус, грибы терияки, баклажан сладкий чили, тхина, соленый огурец, маринованный лук
490 рублей

БРОДЯГА АШДОТ – курица шварма, капустный салат, салат кацуц, соленья
580 рублей

ЭЙЛАТСКОЕ МОРЕ – тилапия в панировке, салат кацуц, картошка фри, соус
730 рублей

…и на десерт СЛАДКИЙ ХЕРМОН - мороженое с тхиной и силаном
210 рублей
 
Дополнительные расходы на путешествие:
 
ФАЛАФЕЛЬ   – 65 рублей/шт (заказ от 3 шт.)
ЗАПЕЧЁННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА  с соусом тхина и пряной манговой амбой – 290 рублей
ГРИБЫ терияки (50 г) – 90 рублей
БАКЛАЖАНЫ сладкий чили (50-70 г) – 120 рублей
КОНФИ (70 г) – 150 рублей
ПИТА – 50 рублей


Буду очень вас ждать. Начало в 15:00.
Taam Hummus 4.0

Крошки мои (и, конечно же, крохи), час Х настал! Приглашаю вас на ХУМУС-ПАТИ в честь моего Дня рождения🎉.

В программе:
ашкеназский велком с израильским акцентом от меня лично
и
специальное меню от TAAM HUMMUS BAR 4.0 для нашей вечеринки (стоимость блюд от 500 до 800₽). И мы таки вложили в их создание всю душу! И нет, из регулярного меню нельзя будет заказать. Вот такая я загадошная😉

Форма одежды любая (а давайте в полосочку?!). Тусим в формате броуновского движения. Делимся друг с другом настроением и местами за столом.

21 июня, воскресенье
Начало в 15:00 и до закрытия заведения (но сиииииильно опоздавшим ашкеназский фуршет не гарантирован😜).

Вход свободный абсолютно для всех! Даже если мы до этого не были знакомы лично - время познакомиться!🕊️

В навигаторе пишите вместо адреса:
TAAM HUMMUS BAR 4.0
(цифра важна)
Складочная 1с1 (так сказать для справки)

Кто поедет на метро - выход номер 3.
Парковка 200₽/ч

Ваша Лиза Фрайман
ПыСы: даже не знаю, что ещё сказать... Помните, два года назад мы играли с вами в ресторан? А теперь вот не игрушечный, а самый настоящий.

Ах, да! Чтобы два раза не вставать: кому привезти туда наливки и специи - пишите срочно в личку!🙃

И пишите в комментариях, пожалуйста, кто придет. Чтобы я хоть немного оценила масштаб.

Блин, главное не написала!
А КАКОЙ У НАС БАРМЕН!! Закачаешься! Такие коктейли делает, я половины названий не знаю!)

Иногда (но это не точно) я вспоминаю, что когда то это был кулинарный блог и начинаю постить еду.

Вот завтраки в Гродно красивые.

Кофейня Элькофе и Джезва (на Советской). Джезва на голову выше, но обе прекрасны.
А если начать утро с кофе с коньяком, так и подавно!

А ещё я влюбилась в какао-тоник с вишней, мои ребята пообещали повторить. Марина Хюппенен (Джезва, Москва) дала нам на этот счёт ценные указания и волшебный пендель (ну на то она и чемпион мира).

#Гродно@iwbchef

Спокойной ночи, крошки мои. Спокойной ночи.

#Гродно@iwbchef

Фестиваль национальных культур
#Гродно@iwbchef

Итак, начну сначала - я снова в Беларуси, в прекрасном городе Гродно на XV юбилейном фестивале. Проходит он раз в два года, так что идёт оооочень давно.

Два года назад я была здесь первый раз и пришла в такой восторг, что решила собрать группу желающих и поехать всем вместе!

И вот мы здесь!

Если приехать за сутки до фестиваля, то можно увидеть репетицию концерта. Посмотреть город без большого количества туристов. Успеть поесть в знаменитом фургончике без очередей. Да и вообще, прочувствовать атмосферу фестиваля от и до.

Спасибо Беларусь за возвращение в детство и чувство безопасности!

Пусть везде стреляет только салют!