Post #262293 7 Oct 3, 2026, 10:37 UTC IT之家 AI 自动识别后厨违规行为,浙江 19.5 万家外卖商家接入系统 Telegraph | 原文 Telegraph AI 自动识别后厨违规行为,浙江 19.5 万家外卖商家接入系统 - IT之家 IT之家 10 月 3 日消息,据央视财经今日报道,近日,杭州市萧山区开展网络餐饮专项整治集群执法行动,101 名执法人员共检查餐饮门店 216 家。 据介绍,2022 年 3 月 1 日起,《浙江省电子商务条例》施行。全省入网外卖商家必须以视频形式实时公开食品加工制作现场,在后厨装监控,实现“明厨亮灶”。画面同步上传监管平台与外卖平台,实现“互联网 + 明厨亮灶”监管模式。 消费者在商家订单页点击“明厨亮灶”,就能看后厨实时画面。摄像头覆盖烹调、切配等重点区域。50㎡以下小店,若 1 个摄像头能拍全重点区域,可只装…