Channel Public Channel

itallinea / Влюбленные в Италию и кофе ❤️

@itallinea_com

Про КОФЕ и около ) Легко, доступно, с юмором 🙂 !Специальные предложения и подарки для подписчиков ! Сайт - itallinea.com

Open in Telegram

Subscribers: 426
Photos: 180
Videos: 127
Links: 58

Showing posts older than #143 · Back to latest

Older Posts 20 shown

Post #142 551 Oct 6, 2025, 06:32 UTC

Добрейшего утра ☀️

P.S. Отличной рабочей недели, друзья ☺️

👍 9
❤ 8

Post #141 441 Oct 3, 2025, 12:59 UTC

Классический латте

Ингредиенты:
• Свежесваренный эспрессо – 50 мл
• Молоко 3,2% – 150 мл
• Сахар – по вкусу
• Корица – щепотка для украшения
Рецепт:
1. Подогрейте и взбейте молоко капучинатором до однородной шелковистой текстуры (~65°C).
2. Приготовьте эспрессо.
3. Перелейте кофе в прогретый айриш-бокал, при желании добавьте сахар.
4. Тонкой струйкой влейте молоко, смешивая с кофе. На поверхности должна образоваться пенка толщиной ~1 см.
5. Украсьте корицей или тёртым шоколадом.

👍 5
❤ 3

Post #140 450 Oct 2, 2025, 10:48 UTC

Италия. А вы думали здесь по другому ? ))))))))))))))

😁 16
👍 4
❤ 2
😱 1
😭 1

Post #139 463 Oct 1, 2025, 15:21 UTC

Что такое американо: разбавленный эспрессо или самостоятельный напиток?

Часть 1. История напитка

Американо придумали итальянцы, которые во время Второй мировой войны столкнулись с наплывом американских солдат.

Американские военные заказывали кофе, но итальянский эспрессо пришелся им не по нраву: чашка была слишком маленькой, а вкус чрезмерно насыщенным. Совсем непохоже на привычный им фильтр-кофе или кофе регуляр, который так популярен в Америке. Они просили приготовить им что-то подобное.

Чтобы удовлетворить запрос американских солдат, итальянцы стали разбавлять эспрессо кипяченой водой. Так появился американо — смесь эспрессо и горячей воды. Со временем напиток стал считаться классическим.