Бакет (в коде именуется bmap) в исходниках определён, как структура, в которой находится только поле tophash типа [8]uint8. На самом деле, это довольно хитрая хуйня, потому что это не совсем так. После него на самом деле следуют 8 ключей и 8 значений, и указатель на тот самый overflow bucket в самом конце. Одним предложением я породил сразу 2 вопроса:
1) Почему там ещё и ключи сохраняются?
2) Почему ключи и значения идут отдельно, а не как 8 пар ключ-значение (вряд-ли он у вас возник, конечно, но это используется просто как подводка к коротенькому фанфакту)?

И если на второй вопрос ответить ещё просто (чтобы уменьшить траты на выравнивание - пара из int64 ключа и 8 uint8 значеня привела бы к 56 байтам выравнивания - а таких 8! И это только основной бакет!), то первый требует немного бэкграунда.