اسلامی: فناوری هسته‌ای به کمک کاهش ضایعات محصولات کشاورزی می‌آید/ ایران برای ارتقای امنیت غذایی از فناوری پرتودهی استفاده می‌کند

🔹معاون رئیس جمهور : یکی از محورهای اساسی فعالیت ما در این حوزه، محصولات کشاورزی و مواد غذایی است؛ چراکه بر اساس آمار رسمی، از حدود ۱۳۰ میلیون تن محصول تولیدشده در کشور، حدود ۳۰ درصد دچار ضایعات می‌شود.

🔹بخشی از آفات و عوامل باقی‌مانده در محصولات نیز به‌طور کامل از بین نمی‌رود و این موضوع علاوه بر تحمیل تلفات اقتصادی، منابع کشور را هدر می‌دهد و از سوی دیگر هزینه‌هایی را به بخش بهداشت و درمان و مردم تحمیل می‌کند.

🔹اسلامی با اشاره به تلاش‌های این سازمان برای استفاده از فناوری پرتودهی در این حوزه اظهار داشت: در این فرایند تلاش گسترده‌ای انجام داده‌ایم تا پرتوها را وارد حوزه محصولات کشاورزی و مواد غذایی کنیم.

🔹در سال ۱۴۰۰ تنها چهار مرکز در کشور داشتیم که با اشعه گاما فعالیت می‌کردند اما امروز تعداد این مراکز افزایش یافته و تا پایان امسال از ۲۰ مرکز عبور خواهد کرد و بخش گسترده‌ای از کشور تحت پوشش قرار می‌گیرد.

https://irna.ir/xjYrP9
@IRNA_1313