⚡️ И вновь, хотя и редкая, но весьма вкусная и постоянная рубрика «Меню иркутских ресторанов начала XX века». Сегодня публикуем прейскурант столовой «Декаданс», располагавшейся на углу улиц Большой (Карла Маркса) и 3-й Солдатской (Грязнова):

1. Борщ гвардейский.
2. Суп-ризотто, пирожки.
3. Таймень огратан (под соусом и сыром, запечённый в духовке — прим. ред.)
4. Заяц в сметане.
5. Телятина по-русски.
6. Рулет по-испански.
7. Мороженое сливочное.

[...]

К обеду бесплатно на выбор: рюмка водки, кружка пива или стакан чаю...

🗞 По материалам: «Восточное Обозрение», №225 от 10 октября 1908 года.

👉 Иркутск Renaissance