КАК ПРОШЁЛ «ВЕЧЕР ВКУСА» В «ДЕЛИКАТЕСЕ» ❤️

Кажется, мы снова собрали вечер, после которого хочется прийти домой и что-нибудь приготовить.

В этот раз говорили о продуктах, которые легко использовать дома по-разному - и, конечно, всё пробовали вместе с шефом.

🥧 Тесто Филло - хрустящее, тонкое и очень универсальное.
На вечере приготовили пирог с курицей и творожным сыром,
а дома с ним можно экспериментировать с начинками: мясо и сыр, шпинат и фета, грибы и курица, рыба и сливочный сыр, яблоки с корицей или ягоды.

🍠 Батат и картофельные стрипсы WeFry - показали, как из простых продуктов сделать хрустящую закуску и интересную подачу.

🍓 Панна-котта с фруктовым пюре - лёгкий десерт, который легко повторить дома. Мы использовали банановое пюре, но вариантов гораздо больше: клубника, малина, манго, маракуйя и другие фруктовые и ягодные вкусы.

И вообще замороженные фруктовые и ягодные пюре Proff Puree - настоящий конструктор для домашних рецептов. Их можно использовать не только для десертов, но и для лимонадов, морсов, горячих чаёв, коктейлей, соусов и начинок.

🍷 А ещё в этот раз мы знакомились с новыми винами и учились подбирать их к разным блюдам. За винную часть вечера отвечала Юлия Добровольская, винный эксперт La Vinchi - именно её рекомендации помогали раскрыть вкус каждого блюда по-новому.

Спасибо всем, кто провёл этот вечер вместе с нами ❤️

За интерес, вопросы, улыбки и ту самую атмосферу, ради которой мы и устраиваем наши встречи.

До новых вкусных встреч в «Деликатесе»!