​​🍾 Российское шампанское – оксюморон?

Шампанские вина (игристые, произведенные на территории провинции Шампань во Франции по специальной технологии) – один из самых сильных брендов алкогольной продукции. Но все еще не в России. В русском языке закрепилось название «Шампанское» не в качестве указания на регион происхождения напитка, а как указание на любое игристое вино. Почему в одних странах использовать слово «Шампанское» можно только в отношении игристых Шампани, а в других – в отношении любого вина с пузырьками?

Дело, как обычно, в интеллектуальной собственности. И не только.

Во многих юрисдикциях действует Лиссабонское соглашение и Женевский акт об охране наименований мест происхождения и географических указаний. Наименование «CHAMPAGNE» внесено в реестр охраняемых НМПТ в 1967 году и охраняется до сих пор. Таким образом, для всех членов Лиссабонского соглашения действует правовая охрана наименования «Шампань» с момента присоединения государства к соглашению. Однако Россия не является членом союза, поэтому международная правовая охрана у нас не действует.

Было несколько попыток запретить на законодательном уровне использовать наименование «Шампанское» для российских вин. Так, в 2010 году в Госдуму был внесен проект техрегламента на винодельческую продукцию, который предусматривал к 2016 году отказ от использования слова «шампанское» на кириллице для напитков, произведенных в России. Однако техрегламент так и не был принят, а срок запрета на использование наименования по формальной договоренности с Межпрофессиональным комитетом вин Шампани был сдвинут на 2022 год.

26 июня 2020 года в России вступил в силу Федеральный закон о виноградарстве и виноделии, который поставил точку в вопросе возможности существования российского шампанского. Теперь это не только общеупотребимый термин, но и юридическая категория.

Для французских производителей это плохие новости – теперь в России для них наверняка не будет монополии на использование наименования «Шампанское». Но для российских потребителей есть и хорошие новости – теперь «российским шампанским» может называться не любое вино с пузырьками, а только изготовленное по традиционной технологии вторичного брожения в той самой бутылке, которая потом попадает на полку магазина. Именно эта технология используется при производстве игристого вина в провинции Шампань.

Всем приятного начала недели 🥂

P.S. Кстати, 29 октября пройдёт бесплатный вебинар Маттео Граньяни, сотрудника ВОИС в Женеве по вопросам Лиссабонского реестра, в рамках которого пройдёт обсуждение вопроса о присоединении к Женевскому акту Лиссабонского соглашения. Язык русский, участие бесплатное, регистрация здесь.