#историянаночь

🗑 Он достал листовку из мусорной корзины и построил Chobani

В 2005 году Хамди Улукая получил по почте рекламу о продаже старого молочного завода Kraft.

Он посмотрел на неё и выбросил.

А через несколько часов вернулся, достал листовку из мусорной корзины и решил всё-таки съездить на завод.

❤️Так началась история Chobani компании, которую спустя 20 лет оценят в $20 млрд.

Завод, который никому не был нужен

Хамди вырос в семье фермеров в Турции, где хорошо знали, каким должен быть настоящий йогурт. Позже он переехал в США и открыл небольшой бизнес по производству сыра фета. 🧀

Больших денег у него не было. Опыта управления крупным производством тоже.

Поэтому предложение купить закрытый завод Kraft выглядело, мягко говоря, сомнительно.

🏭Старая фабрика стояла между байкерским баром и кладбищем. Краска на стенах облупилась, оборудование устарело, а предыдущий владелец явно не видел смысла продолжать производство.

Советники говорили Хамди:

Не покупай этот завод. Если Kraft не смогла сделать его прибыльным, почему получится у тебя?
Но Хамди увидел другое. Оборудование внутри стоило дороже, чем за него просили. Рядом находились фермы с молоком, а неподалёку жили люди, которые уже умели работать на производстве. 🍀

В 2005 году он купил завод менее чем за $1 млн в основном на кредитные деньги.

Он приобрёл не просто старое здание, а готовое место для запуска нового бизнеса.

Пять сотрудников и два года без продукта

Первыми сотрудниками Chobani стали бывшие работники Kraft.

Вместе они приводили фабрику в порядок, чинили оборудование и пытались создать тот самый густой йогурт, который Хамди помнил с детства. ❤️

Но готового рецепта не было.

Команда снова и снова меняла состав, плотность и технологию производства. Хамди пробовал каждую новую версию и отправлял её на доработку. 😁

Так прошло почти два года.

Название для продукта нашли в родном языке основателя: слово *çoban* по-турецки означает «пастух».

В октябре 2007 года первые упаковки Chobani наконец появились в магазинах. 😇

Поставить продукт рядом с гигантами

Густой йогурт тогда продавался в США преимущественно в специализированных магазинах. Он считался дорогим и довольно нишевым продуктом. 🤨

Но Хамди не хотел, чтобы Chobani стоял на отдельной полке среди редких иностранных товаров.

Он хотел видеть его в обычном молочном отделе рядом с йогуртами крупнейших производителей. 🤥

Это была рискованная ставка. Неизвестный бренд оказывался лицом к лицу с корпорациями, у которых были огромные рекламные бюджеты и лучшие места на полках. 🤙

Но покупателям понравился продукт.

Спрос начал расти так быстро, что фабрика, которую Kraft считала ненужной, снова заработала круглосуточно.

Chobani продавал не просто новый йогурт. Компания создавала новую привычку.

Первый миллиард

Примерно через пять лет после запуска продажи Chobani достигли $1 млрд.

Компания не изобрела йогурт. Не создала принципиально новую технологию. И даже не открыла совершенно новый рынок.

Хамди просто заметил продукт, который нравился небольшой группе покупателей, и сделал его понятным и доступным для миллионов людей.

Вскоре крупные производители тоже начали выпускать густые йогурты. Маленькая ниша превратилась в одну из самых заметных категорий американского молочного рынка.

А Chobani из команды в пять человек выросла в компанию стоимостью $20 млрд.

10% тем, кто строил компанию

В 2016 году Хамди собрал сотрудников и объявил, что передаст им долю, равную 10% стоимости Chobani.

Акции получили около 2 000 человек. Размер доли зависел от того, сколько лет сотрудник проработал в компании.

Для некоторых из тех, кто пришёл восстанавливать заброшенную фабрику в самом начале, стоимость пакета потенциально могла превысить $1 млн.

Хамди объяснил это просто:

Без этих людей Chobani не существовало бы.
На венчурной академии будем разбирать стартапы и как увидеть их потенциал в самом начале, регистрируйтесь по ссылке

А если у вас есть интересные истории создания ваших стартапов, отправляйте их в тг: @katybbat 😞