В историческом здании Sjøfartsbygningen в Осло бюро Snøhetta открыло кофейню élan и выстроило интерьер как диалог с архитектурой северного необарокко. Изогнутому кирпичному фасаду, окисленной меди и рифленым колоннам внутри отвечают скульптурные формы, темное дерево, камень и пробка.
Главный акцент — круглый дубовый бар с деталью из термообработанной пробки Corkinho, фактура которой напоминает кофейную гущу. Палитра тоже построена вокруг кофе: от оттенков ягоды и необжаренного зерна до готового напитка.
Еще один слой проекта — саундскейп The Sound of élan с направленным «звуковым душем».
➕ Смотрим проект полностью