Кураторы выставки Дарья Донина и Елена Желудкова вновь выступили в роли исследователей — только в этот раз истории хлеба. Проект создан к 95-летию Хлебозавода № 5, в стенах которого хлеб производили почти 70 лет, а сегодня располагается Центр «Зотов».
Предыдущая выставка под их кураторством — «Красная Москва. Женщина в большом городе», была также детально проработана: от исключительных текстов до интерактивных инсталляций и ольфакторного погружения. Поэтому работа кураторов в буквальном смысле чувствуется уже с первых минут — на входе встречает пряный запах бородинского хлеба.
Авторы решили рассказать историю сказочно — от лица самого хлеба, вокруг которого формировались экономика, городская среда, социальные привычки. Погрузиться в это путешествие помогает архитектура выставки от PS Culture — пространство выстроено как кольцевой конвейер для производства хлеба, который придумал инженер Георгий Марсаков в 1920-х годах и «перевернул» традиционный подход автоматизацией процесса.
И все это — в сопровождении любопытных работ от Кустодиева, Петрова-Водкина, Штеренберга, Родченко, а также искусства современных художников.
➕ Однозначно — идти!






