В нашем меню есть слова, которые не всем могут быть известны: МСТ, хоккайдо, пашот, асаи. Спрашивать на кассе бывает неловко, гуглить в очереди некогда. Поэтому будем разбирать их здесь, по одному слову.
МСТ [читается «эм-си-ти»]
Это три английские буквы: medium-chain triglycerides, жиры со средней цепочкой. Звучит как химия, а на деле это масло из кокоса, из которого оставили только самую лёгкую часть.
Обычно жиры организм переваривает долго и охотно откладывает про запас.
МСТ устроен иначе: его цепочки короче, поэтому он не задерживается и почти сразу переходит в энергию.
Получается редкая вещь: жиры, которые бодрят, а не утяжеляют.
Мы добавляем это масло в овсянку, и там всё работает по очереди:
🍌банан даёт энергию в первые полчаса
🥣овсянка переваривается медленно и держит следующие пару часов
🥥МСТ продлевает сытость и не даёт энергии упасть к середине утра
🫐голубика добавляет кислинку, сахара в ней мало
Ждем вас на кашу с МСТ
каждый день с 08:00 до 22:00🫂