Церамиды: почему происхождение имеет значение🧬

В последнее время мы получаем большое количество запросов на церамиды и вопросы об их функциях. Поэтому мы решили запустить серию постов, где подробно и по делу разберём эту тему.
Начнём с самого важного — происхождения и видов церамидов. Это действительно влияет на эффективность готового средства.

🌿Фитоцерамиды
Термин «фитоцерамиды» встречается все чаще и по понятной причине занимает сильные позиции в натуральных средствах. В большинстве случаев фитоцерамиды представляют собой так называемые растительные гликозилцерамиды - смеси гликосфинголипидов, которые входят в состав растительных экстрактов, полученные из пшеницы, риса, конжака и других растений или выделенные из них. Несмотря на принадлежность к семейству сфинголипидов, их химическая структура отличается от церамидов, составляющих межклеточный липидный матрикс рогового слоя кожи.
В соответствии с номенклатурой INCI, фитоцерамиды обычно не идентифицируются как отдельные структурно определенные церамиды (Ceramide NP, Ceramide AP, Ceramide EOP и др.) как раз из-за отсутствия структурной идентичности. Такое сырье декларируется под соответствующими INCI-наименованиями растительного происхождения.

🧪Синтетичексие или полусинтетиические церамиды
Если в INCI Вы видите Ceramide NP, Ceramide AP и Ceramide EOP — это структурно определенные синтетические церамиды, идентичные или максимально близкие к тем, которые естественным образом присутствуют в коже человека. Благодаря этому они обладают высоким сродством к липидному матриксу рогового слоя, способны встраиваться в ламеллярные структуры и участвовать в восстановлении барьерной функции кожи и показывать высокие результаты даже при минимальных концентрациях. Комплексы синтетических церамидов – это эффективность на терапевтическом уровне.

В чем разница эффекта:
Растительные гликозилцерамиды имеют более простой механизм воздействия, чем синтетические. Они не являются прямыми строительными блоками кожного барьера и не могут в той же степени интегрироваться в его липидные ламеллы. Их эффект чаще связывают с опосредованным влиянием на состояние кожи: поддержкой синтеза собственных липидов, уменьшением трансэпидермальной потери влаги и улучшением общего состояния эпидермиса.

Самое главное отличие — сродство к ламеллярным структурам кожи, ведь только синтетические церамиды способны интегрироваться в ламеллярные бислои кожных церамидов, восполняя их утрату.

Однако, есть еще одно важное отличие — это растворимость. Гликозилцерамиды имеют крупную молекулу, состоящую упрощенно их остатка сахара (гликозил-) и церамидоподобной структуры. Такая структура увеличивает полярность церамида и повышает его растворимость в воде. Тогда как синтетические церамиды, как и церамиды в нашей коже, показывают неполярные свойства, кристалличность, что затрудняет их ввод в рецептуру в сухом виде. По этой причине, зачастую, синтетичексие церамиды поставляются в виде уже готовых стабилизированных комплексов в водной среде. Здесь важна не только стабильность комплекса, но и его коллоидная форма, ведь наша задача, не только ввести в рецептуру, но и осуществить таргетную доставку в кожные слои.

В портфолио «Иннобиа-ТЕК» Вы найдете как варианты фитоцерамидов, так и множество комплексов синтетических церамидов, в различных формах: сухие, дисперсионные, нано-, микроэмульсионные, ламеллярные бислойные, липосомальные, масляные.
О них мы будем рассказывать на канале.

А пока напишите в комментариях:
Какие вопросы по церамидам у вас уже есть?
Мы учтём их в следующих постах серии.