В отдалённой поморской деревне Лопшеньга на берегу Белого моря сложилась критическая ситуация с хлебом. Закрылась единственная пекарня, принадлежащая Пертоминскому потребительскому обществу.
Официальная причина - аварийное состояние здания. Постройке около 70 лет, а несколько лет назад медведь разворотил стену. Единственный пекарь Светлана Небоженко, отработавшая 32 года, годами просила капитальный ремонт, но его так и не сделали. Зимой в цеху были минусовые температуры и замерзала закваска, при этом руководство присылало выговоры за "лишнее" электричество. В итоге пекарь уволилась из-за тяжёлых условий труда.
Пекарня выпекала по 80-90 буханок в день, летом - больше. Теперь местные магазины остались без хлеба. Единственная альтернатива - привозной хлеб из Северодвинска или Архангельска, который доставляют пароходом два раза в месяц. Жители вынуждены печь сами или морозить привозной впрок.
Post #47621
1.67K
