Борщ официально переходит в разряд деликатесов. За год капуста подорожала на 38%, картошка - на 30%, а лук со свёклой - примерно на треть. Аграрии, конечно, рады бы остановиться, но топливо, логистика и зарплаты рабочих не дают. Утешает одно: оптовые цены на картофель и помидоры уже поползли вниз. Так что есть надежда, что к Новому году борщ снова станет народным блюдом.