А сегодня хочу рассказать про связь коллагена и кожи
У кожи есть три слоя: эпидермис, дерма и гиподерма. В эпидермисе коллагена нет, это верхний защитный слой до 1,5 мм. Весь основной его объем содержится в дерме, нашем среднем и самом толстом слое.
⏺ 70-80% сухого веса дермы — это коллаген. В молодости, до 25 лет, один фибробласт производит до 3 млн молекул коллагена в сутки.
Что именно делает коллаген в коже:
— Создаёт прочный каркас: нитевидные волокна переплетаются в дерме и поддерживают внутренний объём кожи
— Удерживает воду и гиалуроновую кислоту
— Обеспечивает сопротивление растяжению: коллаген ограничивает растяжение, а эластин возвращает форму после деформации. Они работают в паре: без коллагена кожа расползается, без эластина — не возвращается обратно
— Участвует в заживлении: при повреждении фибробласты мигрируют по коллагеновому следу, синтезируют новый коллаген III типа (быстрый, но менее прочный), а затем постепенно заменяют его на коллаген I типа — более прочный
🔄 Есть неприятная новость: на снижение количества коллагена влияет не только возраст. Очень большое влияние оказывает УФ-излучение, потребление сахара (глюкоза+коллаген дают реакцию Майяра, образуются конечные продукты гликации, которые портят наш коллаген и усиливают морщины) и, конечно, стресс.
О стрессе скажу отдельно. Повышенный кортизол подавляет синтез коллагена на уровне гена и снижает активность фибробластов. Сюда же курение и хронические воспаления — все это тоже активнее разрушает коллаген.
Поэтому, увы, связь коллагена с кожей — это биохимическая реальность, а не маркетинговая история (хотя и она, конечно, тоже).
➡️ В следующем посте разберу исследования по гидролизованному коллагену на влияние кожи, есть несколько интересных вариантов.
