Ни одно путешествие в другую страну не обходится без знакомства с национальной кухней. В странах Балканского полуострова преобладает влияние Османской и средиземноморской кухни.

Традиционные блюда балканских стран разнообразны, обладают ярким, насыщенным вкусом и особенно понравятся любителям мяса – его в рецептах местных шеф-поваров действительно много.

Какие еще особенности балканской кухни стоит отметить:
🔵Сытные блюда с преобладанием в их составе мяса.
🔵Множество вариантов овощных рагу – все ингредиенты знакомы каждому, но в балканских странах имеют особенный вкус.
🔵Разнообразные супы: сытная и наваристая горячая чорба, холодный таратор.
🔵Острота – жители Балкан просто обожают перец, добавляя его в еду в любом виде.
🔵Особая любовь к зерновым культурам: рожь, пшеница, овес.

Ну и размер порций практически во всех кафе и ресторанах впечатляют, они огромные. Имейте это ввиду, если будете обедать на балканах😉

Самым популярным горячительным напитком является Ракия – разновидность фруктовой водки.🥃 Стоит попробовать Мастику с ее уникальным вкусом мастичной смолы, собираемой с сосен. Не менее интересным на вкус будет Виньяк – сербский дистиллят вина, выдерживаемый в бочках около 5 лет. Вкусный букет разнотравья (мята, травяные смеси, мед и ваниль) откроется в Узо - греческой ракии из аниса. Также Балканы, как и любые другие страны, предлагают огромный ассортимент вин и пива.

👉 Подписывайтесь на "филиал" канала в Инсте (запрещенная в РФ соцсеть 🤪)
🪪 Нужна помощь в получении ВНЖ? Пишите в личку 🔥
📩 Есть вопросы по Черногории? Пишите в личку
🌍 Также жду ваши #ИсторииРелокантов !