Виктор Никитин получил квалификацию помелье.
Виктор Никитин, сооснователь бара Сидр и Нэнси в Петербурге, соучредитель ILC Distribution, судья конкурсов и путешественник, получил квалификацию эксперта в сидрах - помелье (Certified Pommelier)
Звание было присвоено во вторник, 2-го апреля 2026 года по результатам экзамена, проходившего в рамках образовательной платформы Американской Ассоциации Сидра ACA (American Cider Association)
Экзамен состоялся во время конференции CiderCon 2026, проходившей в феврале в США, штат Род-Айленд, город Провиденс. Конференцию Виктор посетил во время своего путешествия по Америке. Экзамен состоял из двух блоков - теоретическая и дегустационная часть.
Виктор около 10 лет занимается продвижением, мероприятиями и продажей сидра, популяризируя культуру и развитие индустрии сидроделия в России. Подтверждение уровня экспертности и квалификации одним из самых значимых деятелей индустрии, является безусловным преимуществом и важной вехой развития отечественного сидра.
Первой россиянкой с статусом помелье была Марина Голубева, сомелье, ныне проживающая в США, далее звание получил Александр Ионов, в Beer and Cider Academy (Лондон) Теперь Виктор Никитин станет одним из практикующих специалистов страны с международной квалификацией в области дегустации и оценки сидра.
I Love Cider поздравляет Виктора с приобретением заслуженного статуса!
ИСТОЧНИК: https://ciderassociation.org/american-cider-association-welcomes-12-new-certified-pommeliers-following-cidercon-2026/
Post #274
561


- 👏 26
- 🔥 17
- 👍 7
- 🍾 5
- ❤ 3
- ⚡ 1