В Выборге открылось два новых достойных гастроместа. Ресторан высокой кухни Kellari и бистро Paparazzi с десертной витриной словно ты находишься где-нибудь в итальянской Перуджи.

Kellari (@kellari.vbg)
Сразу за Ратушей на Подгорной улице среди затёртого до дыр пищевого Средневековья. Меню небольшое на разворот, еще есть вкладыш с сезонными позициями: в декабре подают грибы-боровики.

Заказал хлеб с маслом и риетом (380₽), калитку с копченой сметаной и боровиками (490₽) и оленя с кремом из топинамбура (1690₽). Под всё бокал красного (650₽). Простую воду можно попросить из-под крана.

В начале подают комплимент в виде такой корзиночки с груздями на два укуса. В порции хлеба 4 кусочка. Калитка — хорошо. К северному мясу отношусь прохладно, но тут прям несвойственные для оленя по нежности кусочки.

На десерт взял черничный пирог, который и песочный и с блинами (670₽). Нормально ребята наворотили. Темноватый эспрессо (180₽) подходит к нему в пару.

Сам ресторан выглядит ОК. Но не понравились три момента: некоторые столики шатаются, в туалете нет музыки (пардон), а официантов дрючат, чтоб они после каждого блюда спрашивали «вам понравилось». В любом случае, лучше северной кухни в Выборге не найти.

Paparazzi (@paparazzi_vbg)
Бистро на Димитрова с итальянским уклоном. Хотелось попробовать каждый десерт, остановился на лимонном тарте с французской меренгой и не пожалел (380₽). Его отрезают от большого купольного тарта и чуть подпаливают. 

А перед этим заказал яйцо Бенедикт с форелью (650₽). Нежный бриошь на котором между еще и авокадо. Фильтр-кофе (300₽) превосходнейший.

Champion
Шаверму в пабе не берите. К пиву и атмосфере вопросов нет.