Idee Ricette

‌Ricetta Agnello in fricassea

🔔 Questa ricetta dell’Agnello in fricassea è la ricetta tramandata dalla mia nonna paterna (che io non ho mai conosciuto) a mia zia e da mia zia a mia madre.

Probabilmente non è la ricetta originale dell’agnello in fricassea visto che mia nonna usava il latte per cuocere l’agnello (invece del vino, come si…

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‌Calamarata al sugo di scorfano

🔔 La ricetta della calamarata al sugo di scorfano. Ogni tanto mi rimangono delle ricette nel dimenticatoio e questa pasta con il sugo di scorfano è una di quelle (c’è ancora il vecchio piano cottura!!)… la ricetta l’ho realizzata la scorsa estate.

La pubblico 9 mesi dopo (e non perchè nel frattempo…

https://www.ideericette.it/ricetta-calamarata-al-sugo-di-scorfano/

‌Calamarata al sugo di scorfano

🔔 La ricetta della calamarata al sugo di scorfano. Ogni tanto mi rimangono delle ricette nel dimenticatoio e questa pasta con il sugo di scorfano è una di quelle (c’è ancora il vecchio piano cottura!!)… la ricetta l’ho realizzata la scorsa estate.

La pubblico 9 mesi dopo (e non perchè nel frattempo…

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‌Borraccia filtrante a carboni attivi: L’acqua pura che ti segue ovunque

🔔 La borraccia con filtro a carboni attivi Brita è il nuovo prodotto “must-have” di coloro che hanno scelto di vivere in modo ecologico, limitando al massimo l’utilizzo di plastica. Esteticamente si presenta come una borraccia di design, in pratica è molto di più!

Si tratta di una bottiglia con filtro …

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‌Ricetta Zuppa di latterini e totani con patate croccanti

🔔 Ricetta della Zuppa di Latterini e Totani con patate croccanti. Un piatto unico di pesce facile da preparare, gustoso e scenografico.

Il latterino (o Atherina) è un piccolo pesce che vive e si riproduce sia in acqua dolce, sia in acqua salata (in Italia è diffuso lungo le coste del Mediterraneo…

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‌Ricetta Zuppa di latterini e totani con patate croccanti

🔔 Il latterino (o Atherina) è un piccolo pesce che vive e si riproduce sia in acqua dolce, sia in acqua salata (in Italia è diffuso lungo le coste del Mediterraneo e dell’Adriatico) sia alle foci dei fiumi poiché sopporta bene gli sbalzi di salinità (i latterini sono infatti organismi eurialini).…

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‌Ricetta Zuppa di latterini e totani con patate croccanti

🔔 Il latterino (o Atherina) è un piccolo pesce che vive e si riproduce sia in acqua dolce, sia in acqua salata (in Italia è diffuso lungo le coste del Mediterraneo e dell’Adriatico) sia alle foci dei fiumi poiché sopporta bene gli sbalzi di salinità (i latterini sono infatti organismi eurialini).

Il…

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‌Ricetta Zuppa di latterini e totani con patate croccanti

🔔 Il latterino (o Atherina) è un piccolo pesce che vive e si riproduce sia in acqua dolce, sia in acqua salata (in Italia è diffuso lungo le coste del Mediterraneo e dell’Adriatico) sia alle foci dei fiumi poiché sopporta bene gli sbalzi di salinità (i latterini sono infatti organismi eurialini).

Il…

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‌Risotto alla pescatora in bianco in vasocottura

🔔 Il risotto alla pescatora in bianco in vasocottura è un piatto veloce da preparare e buono come il risotto alla pescatora senza pomodoro preparato in padella! Come avrete letto nei precedenti post mi sono appassionata alla vasocottura, soprattutto quella sottovuoto in microonde, perchè consente di cuocere…

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‌Risotto alla pescatora in bianco in vasocottura

🔔 Il risotto alla pescatora in bianco in vasocottura è un piatto veloce da preparare e buono come il risotto alla pescatora senza pomodoro preparato in padella! Come avrete letto nei precedenti post mi sono appassionata alla vasocottura, soprattutto quella sottovuoto in microonde, perchè consente di cuocere…

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‌Risotto alla pescatora in bianco in vasocottura

🔔 Il risotto alla pescatora in bianco in vasocottura è un piatto veloce da preparare e buono come il risotto alla pescatora senza pomodoro preparato in padella! Come avrete letto nei precedenti post mi sono appassionata alla vasocottura, soprattutto quella sottovuoto in microonde, perchè consente di cuocere…

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‌Risotto alla pescatora in bianco in vasocottura

🔔 Il risotto alla pescatora in bianco in vasocottura è un piatto veloce da preparare e buono come il risotto alla pescatora senza pomodoro preparato in padella! Come avrete letto nei precedenti post mi sono appassionata alla vasocottura, soprattutto quella sottovuoto in microonde, perchè consente di cuocere…

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‌Risotto alla pescatora in bianco in vasocottura

🔔 Il risotto alla pescatora in bianco in vasocottura è un piatto veloce da preparare e buono come il risotto alla pescatora senza pomodoro preparato in padella! Come avrete letto nei precedenti post mi sono appassionata alla vasocottura, soprattutto quella sottovuoto in microonde, perchè consente di cuocere…

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‌Ricetta Purea di ceci: Segreti per una crema vellutata

🔔 Ricetta purea di ceci: il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che si svolge negli spazi del Parco Mediceo di Pratolino e di Villa Demidoff.

Mia mamma, da brava napoletana, è…

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‌Ricetta Purea di ceci: Segreti per una crema vellutata

🔔 Ricetta purea di ceci: il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che si svolge negli spazi del Parco Mediceo di Pratolino e di Villa Demidoff.

Mia mamma, da brava napoletana, è…

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‌Ricetta Purea di ceci

🔔 Ricetta purea di ceci: il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che si svolge negli spazi del Parco Mediceo di Pratolino e di Villa Demidoff.

Mia mamma, da brava napoletana, è…

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‌Ricetta Purea di ceci

🔔 Il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che si svolge negli spazi del Parco Mediceo di Pratolino e di Villa Demidoff.

Mia mamma, da brava napoletana, è appassionata di pentole di rame…

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‌Ricetta Purea di ceci

🔔 Il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che si svolge negli spazi del Parco Mediceo di Pratolino e di Villa Demidoff.

Mia mamma, da brava napoletana, è appassionata di pentole di rame…

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‌Ricetta Purea di ceci

🔔 Il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che si svolge negli spazi del Parco Mediceo di Pratolino e di Villa Demidoff.

Mia mamma, da brava napoletana, è appassionata di pentole di rame…

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‌Ricetta Purea di ceci

🔔 Il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che si svolge negli spazi del Parco Mediceo di Pratolino e di Villa Demidoff.

Mia mamma, da brava napoletana, è appassionata di pentole di rame…

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