‌Trippa alla Genovese ricetta tradizionale

🔔 Chi mi conosce lo sa… da buona fiorentina, io amo la trippa e il lampredotto!!! Stavolta ho deciso di provare la ricetta della trippa alla genovese tratta dal libro “49 ricette della cucina tradizionale italiana” della Libreria Editrice Fiorentina.

Questo adorabile libercolo l’ho trovato al Pisa Book Festival durante la girata fatta il…

https://www.ideericette.it/ricetta-trippa-alla-genovese/