‌Ossobuco alla milanese (con gremolada) della Gabriella

🔔 Ecco la ricetta ossobuco alla milanese con gremolada, che mi ha insegnato mia suocera Gabriella… una bella scoperta, visto che cucinato così piace anche alla mia mamma!!! Provate questa ricetta dell’ossobuco in gremolada e ditemi cosa ne pensate.

L’ossobuco alla milanese nasce come piatto popolare, dove il vitello veniva cotto a lungo per…

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