🍝 Макаронні гнізда з фаршем — проста та смачна вечеря 🥘
Інгредієнти:
• Макаронні гнізда — 7 шт.
• Фарш — 250 г
• Твердий сир — 80 г
• Вода — 500 мл
• Томатна паста — 70 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сіль, перець — за смаком
• Зелень — за смаком
🧑🏻‍🍳Приготування:
🥩 У кожне макаронне гніздо викласти фарш.
🍅 Змішати воду, томатну пасту та сметану, посолити й поперчити.
🥘 Залити гнізда соусом так, щоб вони були занурені щонайменше наполовину.
🔥 Накрити кришкою та тушкувати на маленькому вогні 30–40 хвилин.
💧 Якщо соус випаровується, періодично підливати трохи води або соусу.
🧀 Наприкінці посипати тертим сиром, накрити кришкою ще на 2–3 хвилини, щоб сир розтанув.
🌿 Перед подачею посипати свіжою зеленню.

#рецепти@httpscmuzi