Веганская диета снизила ожирение печени на треть и симптомы диабета

За 16 недель питания с низким содержанием жиров и без продуктов животного происхождения участники исследования с сахарным диабетом второго типа уменьшили количество жира в печени на 33% и улучшили чувствительность к инсулину. Также снизилась масса тела и объем висцерального жира, а клетки поджелудочной железы стали эффективнее реагировать на повышение уровня глюкозы. При этом участникам не требовалось считать калории или ограничивать размер порций.

https://hightech.plus/2026/10/09/veganskaya-dieta-snizila-ozhirenie-pecheni-na-tret-i-simptomi-diabeta