TGViewer
HSE CAFE / Комбинат питания НИУ ВШЭ HSE CAFE / Комбинат питания НИУ ВШЭ @hsecafe · 2.28K subscribers
Post #583 1.46K
🍕 ЛЕГЕНДА ВЫШКИ: Пицца «Студенческая» - вкус, который помнят поколения!
Есть блюда, которые объединяют всех студентов - от первокурсников до выпускников. 
Пицца «Студенческая» именно такая. Наш абсолютный хит продаж, который исчезает с витрин быстрее, чем вы успеваете сказать «перерыв между парами» 😅
🔥 Что делает её особенной?
🫓 Основа - пышное дрожжевое тесто, раскатанное как на ватрушку 🍅 Соус - насыщенная томатная паста (никаких лишних добавок!) 🥒 Первый слой - пикантные соленые огурчики (да, именно они создают тот самый узнаваемый вкус!) 🥩 Второй слой - сочная ветчина 🫑 Третий слой - сладкий болгарский перец и свежие помидоры полукольцами 🧀 Финал - щедрая шапка тертого мягкого сыра, который тает и аппетитно тянется
Всё это запекается в жаровочном шкафу до золотистой корочки, а сыр добавляется в самом конце и отправляется обратно в печь буквально на минуту.
📚 Немного истории - потому что традиции важны
Знаете ли вы, что наша «Студенческая» - прямой наследник классики советского общепита? В 80-90-е годы, когда пицца только начинала завоевывать страну, кухни столовых и комбинатов питания создали собственную адаптацию: вместо дорогой моцареллы - доступный твердый сыр, вместо экзотических ингредиентов - понятные продукты, которые есть в каждом холодильнике.
Так родилась «русская пицца» - демократичная, сытная, честная. Она стала символом студенческой жизни: быстро, вкусно, недорого, и главное - дает энергию на весь учебный день. В HSE Cafe мы бережно храним эту традицию, соблюдая все современные стандарты качества и безопасности.
📍 Где найти? Во всех точках Комбината питания НИУ ВШЭ!
💭 А теперь ваша очередь!
Мы постоянно работаем над расширением ассортимента и очень хотим знать ваше мнение:
Какую выпечку вы хотели бы видеть в HSE Cafe? 👇

Пишите свои идеи в комментариях - мы читаем каждое сообщение и реально учитываем ваши пожелания при планировании меню! 👀
#HSEcafe #КомбинатПитанияВШЭ #ПиццаСтуденческая #ВышкаЕда #СтудентыВШЭ #ОбщепитКлассика
  • 😁 6
  • 👍 5
  • ❤ 3
  • 🔥 3
  • 🫡 2
  • 🤝 1
More from @hsecafe
  1. Sep 24, 2026🎃 Фестиваль урожая стартовал на Покровке! Сегодня в столовой Комбината питания НИУ ВШЭ на…
  2. Sep 23, 2026🎃 Осень подана! В столовых комбината питания НИУ ВШЭ стартует Фестиваль урожая Согревающи…
  3. Sep 23, 2026🧡 Вот это аппетит, Вышка! Вторник – самый загруженный день в столовой на Покровке: именно…
  4. Sep 22, 2026Post #650
  5. Sep 21, 2026🎬🔥 Ещё два участника и два новых видео в HSE CAFE VIDEO CHALLENGE! А среди участников те…
  6. Sep 17, 2026🎬☕️ Первый участник уже с нами. Теперь твоя очередь! В HSE CAFE VIDEO CHALLENGE появился…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →