🏔️ ФЕСТИВАЛЬ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ СТАРТОВАЛ НА ПОКРОВКЕ!

Друзья, вы слышите этот аромат? Пахнет солнцем, гостеприимством и Кавказскими горами! 🌞 Сегодня и завтра в столовой на Покровке — настоящий праздник для гурманов. Мы запускаем Фестиваль Грузинской кухни!

Готовьтесь к гастрономическому путешествию, где каждое блюдо — это история и страсть.

🍽️ Сегодня в меню:

· 👑 Легендарные Хинкали с говядиной (идеальный мешочек из теста с ароматным бульоном. Едим руками!;) Чистыми ;)
· 🍢 Аппетитные Люля из говядины — ароматные колбаски из отборного мяса с пряностями, приготовленные на гриле.
· 💛 Чихиртма — знаменитый грузинский суп с курицей, который поразит вас своим бархатным вкусом.
· 🔥 Чкмерули из цыпленка — аппетайзер по-грузински: сочное куриное филе с овощами и специями, томленное в соусе.
· 🥗 Капуста по-грузински (острая, пикантная)
· 💎 Пхали из шпината с гранатами — нежная ореховая паста с яркими зернами граната. Изумительная холодная закуска!
· 🎃 Неожиданно и вкусно: Крем-суп из тыквы с сыром Фета — гармония нежности и солоноватой нотки.
· 🧀 Сытные хачапури с расплавленной сырной начинкой.
· 🍹 Напиток мечты: Тархун с лимоном и мятой — идеально освежает и оттеняет всю палитру грузинских вкусов.

📍 Где? Столовая на Покровке.
⏰ Когда? СЕГОДНЯ и ЗАВТРА!

Не откладывайте гастрономическое удовольствие на потом! Берите друзей и приходите обедать 👍

#HSEcafe #ФестивальГрузинскойКухни #ВШЭ