Должность:
Пекарь

Работодатель:
ЛИС³

Адрес:
Галерный проезд, 1к2

Обязанности:
- Подготовка сырья и рабочего места к смене;
- Приготовление теста, начинок и заготовок по технологическим картам;
- Формовка и расстойка изделий;
- Выпечка и контроль качества готовой продукции;
- Соблюдение технологии, рецептур и выходов;
- Контроль сроков и условий хранения продуктов;
- Поддержание порядка и чистоты на производстве;
- Участие в заготовках и подготовке продукции к следующему дню;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов проекта.

Требования:
- Опыт работы пекарем будет большим плюсом;
- Знание базовых процессов приготовления теста и выпечки;
- Аккуратность и внимательность к рецептуре;
- Умение работать с технологическими картами;
- Понимание, что температура, время, вес и технология — это не «примерно», а часть хорошего продукта;
- Ответственность за свою работу;
- Желание учиться и развиваться вместе с проектом;
- Любовь к своей профессии и умение работать в команде.

Примерный уровень ЗП и график:
- 350 ₽/час;
- Гибкий график;
- Смены по 12–13 часов;
- Оформление по ТК РФ.

Условия работы:
- Стафф-питание;
- Скидка для сотрудников на продукцию;
- Удобная форма;
- Тренинги и обучение команды;
- Компенсация стоимости медицинской книжки;
- Новая команда и проект, который можно развивать вместе с нами.

Контакты:
Анастасия
89097543508
Телеграм: @stameskaa
Писать в личные сообщения.

@horecaworks