📊 ИТОГИ 2025 ГОДА ДЛЯ ПИВНОГО И АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА РОССИИ

Друзья, подводим итоги непростого 2025 года для индустрии пива и алкоголя. Многое изменилось — и, увы, не в сторону либерализации.

📌 Главный тренд: Ужесточение регулирования на всех уровнях.

1. Жесткие региональные ограничения (на примере Вологодской области):
Продажа алкоголя в магазинах только 2 часа в будни (с 12:00 до 14:00).

В выходные и праздники — с 8:00 до 23:00.

Закрылось ~77% алкомаркетов и более 50% баров.

С 1 марта 2026 года — новые запреты: продажа в подвалах/цоколях, вход со стороны подъездов, выкладка алкоголя ближе 3 м от кассы.

Резкое падение легальных продаж, но, по данным Минздрава, потребление выросло до максимума (9,84 л на чел.). Губернатор оспаривает эти цифры, ссылаясь на данные ЕГАИС (снижение).

Власти фиксируют рост нелегального рынка (продажи таксистами, рост продаж самогонных аппаратов).

2. Другие регионы:
Республика Алтай с 1 марта 2026 вводит почти такие же строгие ограничения по времени и дням продаж.

Некоторые регионы (Свердловская, Нижегородская обл.) от новых мер пока отказались, опасаясь потерь бюджета и роста нелегального рынка.

3. Новый ГОСТ на пиво (с 01.01.2027) – с ошибками:
Главное новшество: запрет на производство пива крепче 12% (по ГОСТу). Это может убить целый сегмент крафтового пива.

Конкретные ошибки в тексте ГОСТа, которые ставят под сомнение его качество:

Согласно букве стандарта, безалкогольное пиво должно содержать не менее 0,5% алкоголя, что является абсурдом и противоречит самому определению «безалкогольное».

Для пшеничного пива установлен порог экстрактивности сусла (16%), что косвенно ограничивает и его крепость.

Есть множество технических нестыковок и ошибок в вёрстке.

Итог: рынок в замешательстве. Производство крепких сортов может продолжиться по Техническим Условиям (ТУ), если закон прямого запрета не содержит.

4. Вопрос с фруктовыми сидрами:
РАТК хотел вывести их из оборота, так как закон признаёт сидром только продукт из яблок (а грушевый — пуаре).

Решение отменили после реакции Минфина, но будущее «ароматизированных сидров» под вопросом из-за отсутствия ГОСТа.

Техрегламент ЕАЭС по алкоголю, который должен всё урегулировать, снова перенесен (на 1 июля 2026).

5. Значительный рост акцизов (с 2026 года):
Пиво (до 8,6%): с 30 до 33 руб./литр.

Пиво (свыше 8,6%): с 56 до 62 руб./литр.

Вино: со 113 до 148 руб./литр.

Крепкий алкоголь (>18%): до 824 руб./литр безводного спирта.

Вырастут и минимальные розничные цены (водка 0,5 л: с 349 до 409 руб.).

6. Новые правила лицензирования (с 2026 года):
Лицензия и пошлина — для каждой торговой точки (65 тыс. руб./год в городах, 20 тыс. в селах). Раньше была одна лицензия на сеть.

Приостановка/аннулирование лицензии — только для конкретной точки с нарушением.

7. Налоговая реформа (изменения с 2026 года):
Повышение НДС до 22%, но порог для его уплаты снижен только до 20 млн руб. (было 60 млн).

Сохранение патентной системы для розницы и перевозок, но лимит доходов для нее снижен до 20 млн руб.

Отмена универсальных льгот по страховым взносам для МСП. Льготы только для «приоритетных» отраслей (ИТ, обрабатывающие производства, общепит и др.).

8. Господдержка пивоварения (в планах):
Обсуждаются налоговые вычеты по акцизам при использовании российского хмеля и солода (по аналогии с вином).

Разработка стандарта «Пиво России» (локализация сырья >95%).

Проведение ярмарок российского пива.

9. Прочее важное:
Пошлины на пиво из «недружественных» стран выросли в 10 раз (до 1 евро/литр, с сентября — 1,5 евро). Импорт упал вдвое, лидер поставок — Китай.

Продажа пива на стадионах вроде бы согласована на уровне правительства после многих лет обсуждений.

Законопроекты о запрете рекламы безалкогольного пива не поддержаны. Производители подписали меморандум о самоограничениях в рекламе.

Внедряется биометрия для подтверждения возраста при онлайн-покупке алкоголя («Магнит», «Пятерочка»).

Лицензирование розничной продажи табака планируется с 1 сентября 2026 года (20 тыс. руб. в год за точку). Это затронет большинство точек, продающих и пиво.