🌱 АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МОЛОКО: РАЗБИРАЕМ СОСТАВ И ВЫБИРАЕМ ЛУЧШЕЕ
Какое бывает и из чего сделано:
1️⃣ Миндальное
Состав: вода, миндальная паста (100% обжаренный миндаль), трикальций фосфат (кальций), соль, геллановая камедь
2️⃣ Кокосовое
Состав: вода, кокосовые сливки, сахар, соевая основа, гороховый белок, карбонат кальция, соль, геллановая камедь, регуляторы кислотности
3️⃣ Соевое
Состав: вода, соевые бобы (8%), сахар, фосфат кальция, витамины B2/B12/D2, морская соль, геллановая камедь
На основе соевого делают много разных вкусовых видов (банановое, фисташковое, кокосовое, карамельное, фундучное итд)
4️⃣ Безлактозное коровье
Технология: лактоза расщеплена на глюкозу+галактозу. Сохраняет белок, кальций и витамины обычного молока
Почему все переходят?
Раньше непереносимость лактозы не диагностировали
Веганство и осознанное потребление
Интересные новые вкусы
У нас сейчас:
✔ Миндальное
✔ Кокосовое
✔ Банановое
❓ Хотите безлактозное коровье? Голосуйте в комментариях!
🍶 НОВОСТЬ: ASAHI ВЫПУСКАЕТ МОЛОКО ИЗ ДРОЖЖЕЙ!
Японцы создали Like Milk — революционный продукт на основе дрожжевого экстракта:
✔ Без лактозы и аллергенов
✔ Возможность переработки пивных дрожжей
✔ Вкусы как у коктейлей (скоро в Японии)
Asahi прогнозирует бум безалкогольных напитков — следим за трендами!
— Ваш «Хмель и Кофе» —
#альтернативноемолоко #состав #ЗОЖвыбор
Post #140
191

- 👍 1
- 🔥 1