🐟 👧В Карелии будут делать детское питание из рыбы и водорослей. Глава Карелии Артур Парфенчиков поручил проработать вопрос изготовления детского питания из рыбы, а заодно узаконить рыбацкие избушки в республике.

Как рассказал губернатор, Карелии нужно перейти от простой добычи рыбы, мидий и водорослей к созданию продукции с высокой добавленной стоимостью. По его словам, мы уже «на пути» к решению этой задачи. Например, в поселке Березовка Кондопожского района завершается строительство завода по переработке водорослей Белого моря, из которых будут производить детское питание, а также биологические добавки и косметику.

Делать детское питание планируют еще и из карельской форели, трески и пикши, которые добываются в Баренцевом море. Проработать возможность создание такого производства Парфенчиков уже поручил.