Россияне всё чаще выбирают мясо птицы вместо говядины и свинины, пишут «Известия».

В первом полугодии спрос на индейку вырос на 17% и достиг 42 тыс. тонн.

Покупатели всё чаще рассматривают её как более доступную альтернативу другим видам мяса. На фоне роста цен выбор становится всё более прагматичным.