🎃👀 Butternut-Kürbis – gut für Augen und Haut
Das leuchtend orangefarbene Fruchtfleisch des Butternut-Kürbisses steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe:
🔸 Beta-Carotin: Der Körper kann es bei Bedarf in Vitamin A umwandeln – wichtig für die Sehkraft, gesunde Haut und den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
🔸 Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung und sorgen für länger anhaltende Sättigung.
🔸 Kalium: Hilft beim Flüssigkeitshaushalt und der normalen Muskelfunktion.
Der Butternut ist vielseitig einsetzbar: als Suppe, Ofengemüse, Püree oder sogar roh geraspelt im Salat.
Ein echter Herbst-Liebling mit Nutzen für Augen, Haut und Allgemeinbefinden.
Weitere Kürbisarten:
🔹 Hokkaido-Kürbis
🔹 Spaghettikürbis
🔹 Muskatkürbis
🔹 Kabocha-Kürbis
🔹 Steirischer Ölkürbis
🔹 Eichelkürbis
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