Аукцион кардамона в Индии проходит в специальных торговых центрах, главным образом в Керале и Карнатаке, где собираются производители, торговцы и экспортеры.

Специя продается лотами, которые оцениваются по размеру, цвету, аромату и влажности. Перед началом торгов образцы кардамона раздаются потенциальным покупателям для оценки качества. Сам аукцион проводится в электронном формате, что делает процесс быстрым и прозрачным. Участники подают ставки в режиме реального времени, а выигрывает тот, кто предложит наивысшую цену. После завершения торгов кардамон взвешивают, упаковывают и отправляют покупателю, а фермеры получают оплату в течение нескольких дней.

#индия

Подписывайтесь на этот канал в MAX