Учимся правильно финалить осень: громко, пьяно и мощно! И делаем это единственным верным способом: всей толпой в любимом пабчике🤘🏽
Сразу совет: на понедельник при возможности ничего не планируйте. Потому что грядущее воскресенье превратит Hammersmith в столицу кутежа и фестивальный капкан, из которого никто не уйдёт трезвым:
– На столе – хаггис: национальное блюдо и редкий шанс его попробовать в далёкой Сибири; – На баре – вкуснейшее пиво рекой и море скотча, чтоб жарко было; – В зале – ведущий Паша Неудахин, конкурсы-подарки, мерч и алкогольные приколы для всех пришедших!
Будем поднимать тосты, будем пить всем пабом, будем создавать воспоминания🤘🏽 Ждём каждого!
📆 30.11. в 18:00
Придумавший отличный повод английский паб Hammersmith and bros
Вчера посидели на виски-вторнике, а уже завтра вторая остановка: будем крепиться смешанными напитками и пробовать сочетания, вдохновлённые британским севером.
За стойкой Олег и Глеб, приглашённые гости из бара Dissident, а в меню:
– Andrew’s Dirty Грязный мартини на водке с креплёным сухим вином, грибами и островным виски. Небольшая отсылка на еду и напитки монахов-проповедников, проживавших в Шотландии и на островах;
– Dirty North Коктейль, в основе которого настой водки на северных ягодах и гречишном чае, окуренный щепой калины. Алкогольный способ передать атмосферу сурового севера.
Пожалуй, в такую погоду места лучше паба и не найти. Тепло, сухо, мягкий свет, хорошие люди и душевные разговоры. Приходите, будем жить эту жизнь вместе:)
Hammersmith and bros. pinned «Неужели вы думали, что в День Святого Андрея мы нашу любимую телегу оставим без подарков? Не бывать такому!:) Собрали сет для приготовления идеального грязного в домашних условиях: – Бутылка джина Hoppers Мягкий, сухой джин крепостью 40° с нюансами цитрусовых…»
Ну что, други, готовим рецепторы к яркой встрече! Мы припасли для вас бутылочку Old Perth и уже завтра Вика познакомит с ним всех пришедших! Расскажет, почему этот виски стоит пить, любить и требовать добавки.
И всё это не просто продолжение наших традиций, но и старт Дня Святого Андрея, так что будет официальный повод поговорить про историю, обряды, легенды и прочую шотландскую магию. Килты, кстати, необязательны, но приветствуются;)
Короче, приходите! Посидим, попробуем что-то вкусное, узнаем что-то новое и просто хорошо проведём вечер.
Запускаем новую традицию! Осенью катастрофически не хватает поводов для мощных и громких тусовок и мы решили с этого года исправлять ситуацию.
Погружаемся в шотландскую культуру и всю следующую неделю отмечаем День Святого Андрея (да-да, как Святой Патрик, только без огромного маркетингового отдела) 🤘🏽
Что вас ждёт?
25.11, 19:00 – Виски-вторник. Наша Викуля расскажет всю правду о празднике и проведёт дегустацию скотча Old Perth;
27.11, 20:00 – Грязный четверг с ребятами из бара Dissident. Шотландия в бокалах, смешанные напитки, килты, рюмки – короче, всё, что нужно для правильного хаоса;
30.11, 18:00 – Большой финал! По канону – виски и хаггис. В пабчике – плюс ведущий, конкурсы, призы и много, очень много алкоголя. Вы знаете, как это бывает.
А ещё скоро запустим розыгрыши вкусного и полезного – так что пристёгивайтесь;)
Настроившийся погудеть английский паб Hammersmith and bros
Вот опять душа требует экспериментов и какого-то праздника среди ноябрьской слякоти. И мы это понимаем! Маяком светят на фасаде пабчика гирлянды: здесь пристань, здесь ждут и готовят тёплый приём!
И каждую неделю новые знакомства! В этот раз из бара HIDE пригласили за стойку Полину и Машу. А они решили прокатить нас по всей географии от Чукотки до Мексики, приготовив авторские коктейли:
– Stalker in Tundra Коктейль на брусничной водке и сухом вермуте на яблоках со сливочной пеной и оленьим мхом. Дикая природа и суровый нрав;
– Fiery Sombrero Твист на Кровавую Мэри с белым вермутом, рассолом, соусом табаско, пеной из авокадо и гарниром начос. Вкус пустынной Мексики, жары и беспощадного солнца.
Завтра вечером все эти алкогольные чудеса будем вместе пробовать и обсуждать;)
📆 20.11., в 20:00
Английский паб на всех меридианах Hammersmith and bros
А вот и наше специальное меню на время фестиваля Beat Weekend, вдохновлённое творчеством легендарного фотографа Мартина Парра:
– Punk Citrus Tini Лёгкий коктейль на цитрусовым джине с миксом вермутов по мотивам одной из самых ярких фотографий Мартина, на которой запечатлён ирокез на фоне классической красной телефонной будки;
— Cup of Tea & Cookie Этот напиток на основе медового виски с кокосовым ликёром, ликёром какао, сливками и традиционным чаем Эрл Грей, мы подаём в фарфоровой чашке, чтобы можно было скидывать в рабочие чаты и никто ничего не подумал.
– Simple Sandwich Парр учит не усложнять, поэтому мы приготовили простой добрый завтрак на ломтике свежего поджаренного хлеба: микс салатов, фасоль с беконом, яйцо и чесночно-сельдереевый соус.
Такие дела! Смотрите в кино хорошие фильмы, окружайте себя в жизни хорошими людьми и заглядывайте к нам в гости всем этим делиться!
МАСТЕР-КЛАСС ПО ФОТОГРАФИИ для тех, кто не фотограф
Короче, есть такой Мартин Парр – наш с вами современник и один из самых известных британских фотографов. У него выставки, коллекции и мировые респекты. Фильм о нём уже можно посмотреть в «Победе» в рамках фестиваля Beat Weekend.
А есть мы с вами – не организаторы выставок, но тоже хотим делать фотографию такую, чтоб не стыдно было и чтоб лайков нормально насыпали .
Потому в воскресенье приходим не только пить авторские напитки, но и полезную информацию получать!
Мы пригласили нашего друга Станислава Иваницкого провести мастер-класс по фотографии. Стас профессионально занимается фотографией уже 20 лет, десять из них преподаёт, получил более 40 международных наград и создал несколько школ. А ещё просто очень хороший человек🤘🏽
Он расскажет, как делать интересные фотографии и привлекать к ним внимание, откуда и зачем падает свет, в какой руке держать телефон и что вообще вкусно для глаз.
А потом у вас будет немного практики под его чутким руководством!
Так что заряжайте свои гаджеты и добро пожаловать! 📸
📆 16.11., в 15:00 📍 ул. Красный проспект, 37 💰 вход свободный и бесплатный
Когда-то Дима Семёнов, этот обаятельный усатый джентельмен, ходил по тропинкам Академгородка и смешивал напитки в Bigsby, а теперь стиляжит на московских проспектах и стоит за стойкой в старинном особняке🤘🏽
Конец осени по мнению Димы – это самое подходящее время переслушивать RHCP, а потому и напитки, которые он привёз, полностью вдохновлены их творчеством:
– Under The Bridge Olive
Коктейль глубокий и плотный, как одиночество под мостом. Грибная водка и бальзамик создают мощный "подмостовый" землянистый фон, на котором солёный рассол и джин ведут свою откровенную исповедь. Дринк напрашивается на то, чтобы погрузиться в него так же, как и Энтони Кидис погружается в своё одиночество. Грязный мартини на максималках;
– Pretty Cherry Dirty
Пусичный грязный для самых маленьких 😄 Ягодки, пряности, кислинка, сладость и лёгкая солоноватость олицетворяют собой тот самый инструментальный трек, который никому не был нужен, пока единственная партия не заиграла по-новому в Butterfly. Быть может, и у нас найдётся некий Crazy из какого-нибудь Town, который почерпнёт для себя что-то в этом напитке. А может и нет. Дима говорит: «я пофиг, мне панк»!
Уже завтра, уже в пабе, уже ждём!
📆 13.11., в 20:00
Красный горячий острый английский паб Hammersmith and bros
У Линча и Смешариков, если не знали, есть кое-что общее: уже на этой неделе можно будет посмотреть документалку про них в рамках Beat Weekend.
Beat Weekend – международный фестиваль документального кино, который пройдёт в нашем дорогом Новосибирске и ещё 20 городах России с 13 по 23 ноября.
Тут и про архитектуру, и про дизайн, и даже про большие тыквы и трезвое село.
Но нам жёстко понравился фильм «Я – Мартин Парр» о культовом британском фотографе, который с иронией снимал будни англичан, и мы сильно рекомендуем вам тоже его посмотреть.
Как посмотрите, забегайте в пабчик продлить атмосферу: обсудим фильм и угостим настойкой в обмен на билет в день показа!
А чтоб обсуждать было ещё интересней, собрали целый сет из двух коктейлей и специального блюда с отсылками на творчество легенды!
