Пока все вместе ждём майские, регулярное тепло и прочее веселье, стоит забежать в любимый паб, чтобы выпить и похихикать.
Мы пригласили самого улыбчивого человека бара Friends, Аркашу, и Катю из уютного винного погребка Ruby, чтобы они навели немножко доброй суеты и смешали вкусное:
- In vino veritas Мы по вину плохо и сколько там истины точно не знаем, но искать её всегда интересно. В коктейле джин, сливовый шраб, немного базилика и то самое красное вино.
- Unworty Для легкого и весеннего напитка ребята настояли ягодный джин на свекле, добавили гранатовый олео и Каберне Фран.
А ещё у них годовщина, так что забегайте поздравлять! Всех ждём!
Короче, есть у нас такой кайфовый друг Стас: это он подогнал в пабчик новую доску дартс, которую уже все заценили;) Мы же в качестве ответного реверанса собрали и вручили ему приятный подарок от команды:)
P.s.: считаем, сколько раз Егор сказал слово «балдеть»
Наши друзья из мясного сарайчика The Chops вовсю борются с остатками зимы, устраивают на своём знаменитом YARD’е вечеринку “F*ck you, winter!” и вообще ничего не боятся🤘🏽
А до тех пор решили заглянуть к нам в гости и тоже навести немножко шороху:)
Никита за стойкой паба уже был, а вот для Насти это будет дебют, так что нужно обязательно приходить и поддерживать. Тем более, вот какую вкусноту они наведут в бокалах:
- Dirty Cool Chili Grapes Коктейль на водке с сухим чилийским вином и маринадом из-под чилийского винограда;
- Bloody Rib Авторская Кровавая Мэри на водке с копчёным ребром и перечным соусом.
Будем ждать каждого уже завтра🤘🏽
📆 17.04, в 20:00
Калифорникейшн английский паб Hammersmith and bros
Сейчас будет отличная новость, чтобы вы не грустили о переменчивой погоде и что завтра уже опять 10 градусов.
Регулярные виски-вторники возвращаются! Уже на этой неделе и дальше - каждый месяц! 🤘🏽
Открывать эту славную череду срединедельных дегустаций будет наш Егор при поддержке компании ТОРРО.
В своём путешествии по странам и стилям мы вернёмся в нашу любимую и прекрасную Шотландию и будем разбираться с линейкой Highland Baron: слушать интересные факты, пробовать, сравнивать по срокам выдержки😎
На улице обещают дожди, а у нас будет тепло, душевно и интересно:)
Если кто не видел ещё, мы там бочки деревянные уже выкатили на летник, чтоб можно было прям у крылечка, по-домашнему и по-уютному, сидеть и спокойно провожать день. Пиво холодное пить, разговоры всякие разговаривать. Кайф короче:)
У нас тут чёт типа весны, полезли фотографироваться на улицу и стряхивать новосибирскую пыль с бочек.
В такую погоду самое хочу - это балдеть на солнце, звенеть бокалами и думать о хорошем. Идеально делать это в бодрой компании, сопровождая вечеринку пивком и коктейлями от наших гостей, которые будут в меню только один день!
Виталий и Артур из бара Pinot придут и смешают такие напитки:
- Элойя Вариация грязного мартини с водкой на вяленой хурме и вермутом на медовой, карамелизированной тыкве;
- Дары Хадеса Милкпанч на лемонграссовой водке с домашним сиропом киви-крыжовник.
Судя по названиям, в идее коктейлей что-то про игры, но наверняка узнаем только завтра;)
P.S.: а ещё мы починили счётчик грязных, так что снова можно будет задорно хлопать по кнопке!
Тут на полке появилось кое-что странное, но очень интересное. И наш Егорчик очень хочет об этом рассказать.
SCAPEGRACE BLACK GIN
Джин, на минуточку, новозеландский. Где Старая Зеландия и производят ли там джин я не знаю, а вот про этот релиз пару слов скажу.
Ультрапремиальный, стильный, уникальный и прочие великолепные эпитеты, всё сюда.
А ещё он реально чёрный! Такой чёрный, что в него дважды стреляли копы:)
Достигается такой цвет путём мацерации и дистилляции ботаникалов. Никаких искусственных красителей и ГМО. Только экологически чистые и натуральные ингредиенты!
Состав тоже весьма интересный: черноплодка, шафран, горох, ананас и другие травы/ягоды. А кристально чистую ледниковую воду берут прямиком с Южных Альп Новой Зеландии.
А во вкусе-то что?
Мягкий, бархатистый, богатый вкус с нотами тропических фруктов, специй, душистых трав, чёрной смородины и цитрусовой свежести. А в послевкусии — ананас и роскошь...
После предыдущего четверга будем спускаться с небес на землю к другим барным проповедникам.
Не так давно в милом особнячке на Советской открылся бар Nocturne by La Maison. Там всё красиво, люди вежливые и музыка хорошая.
Мы подумали, что здорово на кого-нибудь оттуда посмотреть, связались с ребятами и к нам отправили почётную делегацию. Анна и Иван будут смешивать для вас два коктейля:
- Gazpacho Martini Крепкий коктейль на водке и сухом вермуте с осветлённым гаспачо и маслом чили;
- Rose In Ice Красивущий лёгкий хайбол на водке с сиропом розы, огуречным кордиалом, игристым и авторским льдом с замороженными цветами.
Это вам не это. Ага
📆 03.04, в 20:00
Английский паб, который смог сыграть на флейте водосточных труб Hammersmith and bros
Как только отгуляли Святого Патрика, так сразу же запустили меню-новинки. Многие успели попробовать, остальным рассказываем, чего там такое:
- Говяжье рагу с яйцом и соусом голландез Ленивая версия классического Шотландского Яйца. Говяжий фарш замешиваем с овощами, выпариваем бульон, укладываем вокруг яичка и поливаем соусом голландез;
- Кебабчичи с картофелем Уже хитяра. Мясные колбаски выкладываем с мятым домашним картофелем и поливаем говяжьим жу;
- Фалафель с кунжутным соусом Классический фалафель из нута, но мы ещё добавили туда халапеньо, чтоб веселее было. А подаём с кунжутным соусом, практика показала, что это идеальное сочетание!
Говорят, у того, кто съедает все три блюда сразу, потом целый месяц не бывает похмелья. Но тут хз, конечно, проверять надо.
Английский паб с британскими учёными Hammersmith and bros
(Пост. 609:1-3) ….не отрекшись от винного подвала своего, да придут во гости за стойку барную. И возложат всякому желавшему помидорку в бокал. И воссияют улыбками встречи добрыя….
Хес и Ревва ин да паб! Виночерпии из RUBY нашли Святой Источник Рассола (во всяком случае, подсвеченный), собрали кадило с можжевельником и приготовили два коктейля:
- Сухой Канон Джин, сухой вермут и три вида рассола: огуречный, халапеньо, черри;
- Мартини Святой Катерины Водка на малине, грейпфрут, розовый перец и розовое вино.
Добро пожаловать на барную исповедь, леди и джентельмены.
📆 27.03, в 20:00
Английский паб, готовый выслушать Hammersmith and bros
Что вы знаете о Магадане, помимо песни, которая в 2010-м (блин, реально 15 лет прошло?!) звучала из каждого утюга?
Город от Сибири далёкий, но при достаточной удаче слетать туда-обратно можно тысяч за 40-50, чтобы полакомиться всякими рыбами. Для тех, кому не хочется летать, но хочется лакомиться, открыли красивый и вкусный ресторан «Магадан», там всё есть.
А если ноги помнят только дорогу до любимого пабчика, то и тут решение: позвали ребят из этого самого Магадана к нам на Грязный Четверг!
Игорь и Лера будут готовить морской Dirty Martini на креветочном панцире и морских ежах, а в качестве сопровождения подадут креветку в раковине из под устрицы.
