И ещё немного новостей от нашего министерства вкуснейших дел. Уже сегодня меняем все блюда специального меню и встречаем пятницу таким сетом:
– Сырные бомбочки с ветчиной и халапеньо Пакуем сыр, кусочки ветчины и перца в пивной кляр, жарим во фритюре и подаём с соусом на основе BBQ. Горячая закуска, которая отлично подходит к бокалу пенного;
– Pub Salad Тёплый салат с картофелем, жареными шампиками и сосисками, куда добавляем пикули и горчичный айоли. Присыпаем ржаными сухариками и радуемся жизни;
– Мезе с фетой и луковым мармеладом Пабный конструктор собираем из йоркширского пудинга, печёного яйца, паштета из фасоли, лукового мармелада, сыра и томатной сальсы. Чтоб самому пропорции и сочетания выбрать, а заодно руки занять.
Рекомендаций не будет, пробуйте и выбирайте фаворита🤘🏽
С 10 по 20 сентября в Новосибирске и ещё 17 городах пройдёт международный фестиваль документального кино о новой культуре Beat Weekend. Каждый год мы поддерживаем фестиваль и этот не стал исключением.
Наш фильм – «Овсянка для чемпионов» – про чемпионат мира по приготовлению овсяной каши в шотландской деревушке Каррбридж. Снято в духе Уэса Андерсона, вдохновлено Мартином Парром – мы просто не могли пройти мимо 🤘🏼
По такому случаю шеф приготовил два блюда, которые Британская ассоциация по овсянке (если б такая существовала) точно бы одобрила:
— Овсянка несладкая С кокосовым кремом, вялеными томатами черри, болгарским перцем, луком, чесноком и чёрным перцем;
— Овсянка сладкая Печёная на молоке, с пармезаном, крамблом, свежим персиком, сливочным пломбиром и мисо-карамелью.
Из очевидных фактов: осень, блин. Надо проводить ритуалы, чтоб к выходным снова потеплело.
Матвей и Даниэль из бара «Диссидент» решили нам в этом помочь, собрали урожай с грядок и на этой неделе будут готовить напитки с истинно осенним вкусом и настроением:
– Harvest Грязный на джине с печёным болгарским перцем, сухой вермут и рассол из патиссонов. Гарнируется в рифму – печёным перцем и патиссончиком;
– Green Overfall Гимлет на джине, настоянном на зелёном яблоке и сельдерее, с лаймом и сахаром.
Приходите ворчать на погоду и пробовать овощи в коктейльной рюмке🤘🏼
Уже 6 лет, дорогие. По человеческим меркам, возможно, не очень много, но для паба – огромный путь.
Нам с вами уже можно пить алкоголь и приходить домой поздно. Материться, когда уместно, и покупать, что хотим. Но самое главное, мы сами выбираем места, куда ходим, и людей, которые рядом.
И хочется сказать огромное спасибо каждому, кто однажды хоть раз выбрал провести свой вечер за стойкой Хаммера или заглянуть сюда на бокал пива.
Будем ждать вас сегодня, чтобы обниматься, улыбаться и жить эту жизнь вместе!
6 лет будет пабчику уже завтра! Давайте вместе жёстко раскуражимся по такому случаю🤘🏽
С вас – прийти, а с нас вот такой план на день:
– с 12:00 до 17:00 завтракаем;
– с 17:00 до 19:00 слушаем джаз-мануш на летнике, собираем гостей и пьём пятичасовое пивко;
– с 19:00 – ведущий, конкурсы, подарки, поздравления, алкогольная река и самая разрывная вечеринка уходящего лета. Вы знаете, как это бывает😄
Собирайте всех своих, пишите в любые групповые чаты, ловите незнакомцев у метро и зовите к нам! Приходите одни, вдвоём или шумной толпой – в любом случае будет круто, пьяно и весело, ведь вечеринки в Хаммере заряжены только такой энергией:)
А мы придём всей командой, чтобы вас обнять и поблагодарить за ещё один крутой год 🫶🏻
📆 29.08 🕛 открывается в 12:00, основная программа с 19:00
Hammersmith and bros. pinned «Как всегда для подписчиков нашего канала мы припасли особый набор ништяков;) Отпечатали новенькие деньрожденные футболки с офигенным принтом и сильно хотим одну такую подарить кому-нибудь. А ещё договорились с компанией Bierbach, чтоб прислали всякого разного…»
Как всегда для подписчиков нашего канала мы припасли особый набор ништяков;)
Отпечатали новенькие деньрожденные футболки с офигенным принтом и сильно хотим одну такую подарить кому-нибудь. А ещё договорились с компанией Bierbach, чтоб прислали всякого разного пива, и добавили к презенту два сикс-пака (потому что 6 лет, ну) алкогольной вкуснотищи!
Как получить этот набор?
– Подписаться на наш канал в ТГ, если ещё нет; – Нажать кнопку «участвовать»; – Приглашать друзей, чтобы увеличить шансы на победу, это учитывается!
