KOLEK’S SPECIALS

Когда-то давно некие братья запустили гид для путешественников с картами, адресами заправок, шиномонтажек и мест, где можно перекусить.

До Новосибирска не добрались, но наши чемпионы ножей и гриля всё равно регулярно создают шедевры!

Знакомьтесь, новые кулинарные достопримечательности от команды поваров пабчика:

- Мутабаль
Обжаренные баклажаны пробиваем с лаймом, мятой, чесноком и прочими специями до консистенции нежной пасты и подаём с хрустящими домашними начос из тортильи. Лёгкая и универсальная закуска;

- Жареный халуми карри
Сыр обжариваем со свежими томатами, болгарским перцем, сельдереем и лучком, добавляем соус карри и подаём с хлебом.
Слегка пикантное блюдо, чтобы подогреть аппетит;

- Irish Stew
Мясное рагу с овощами, бульоном и ребром, подающееся в котелке. Яркий вкус копчёностей и что-то на языке идеального как для сытного ужина, так и для похмельного утра!

Попробуйте и скажите, сколько по-вашему звёзд у нашего шефа. Мы дали 10 🤘🏽

Английский паб, достойный отдельного гида
Hammersmith and bros