ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

В 1902 году Российские мануфактурщики построили в Томской губернии винную монополию.
Спустя столетие, сибирские парни бахнули в этом здании чинный винный ресторан «1902», где все красиво пьют и вкусно едят.

Теперь томичи едут к нам, чтобы рассказать свою историю, навести грязи и познакомиться!

Максим и Шамиль смешают Dirty на банановом рассоле с ферментированным виноградом и Gimlet на томатной воде🥫

А шеф-повар «1902» Захар Барзунов отвечает за гастрономическое сопровождение и приготовит для вас такие шедевры:
- Тартар из говядины с кислым огурцом и солодовым айоли
- Кабачок в пивном кляре с ремуладом из мидий

Погнали пробовать:
📆 25.04, в 20:00

Уездный английский паб
Hammersmith and bros